咸肉烧笋

咸肉烧笋

咸肉烧笋的做法说明

吃笋的季节到了!

咸肉烧笋的食材和调料

咸肉150克
500克
咸菜100克

咸肉烧笋的做法与步骤

  1. 第1步.

    咸肉切块状,笋滚刀切,咸菜切碎粒

    咸肉烧笋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放少许油,然后咸肉下锅煸炒出香味

    咸肉烧笋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入笋翻炒致变色出水

    咸肉烧笋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入咸菜

    咸肉烧笋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入水,大火烧开,小火炖四十分钟

    咸肉烧笋的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    调味出锅,撒上一些蒜叶,就这么简单,一锅鲜香的咸肉烧笋。

    咸肉烧笋的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

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    咸肉烧笋的做法步骤 第7步

小贴士

咸菜太咸的话,需要水里泡一会儿,咸菜是起到吊鲜作用。

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