发面千层饼
发面千层饼的做法说明
对于面食爱好者，这款发面饼既可以当主食还可以作为下午茶搭配，饿了来一块吧😄
发面千层饼的食材和调料
| 面粉 | |
| 酵母粉 | |
| 花椒粉 | |
| 盐 | |
| 油 |
发面千层饼的做法与步骤
- 1.
温水把酵母粉化开，和成软硬适中的面团，放到温暖处发酵，看到面团变大时可揉面排气再次发酵，等到发酵至两倍大，就可以开始了
- 2.
面团放面板揉到光滑，擀面杖擀成圆饼，薄薄的刷一层油，撒上盐，花椒粉，把饼切成米字样，但是中间不间断，（下次拍张图）然后在把每一块重叠起来擀开擀圆。放置10分钟，电饼铛刷油，油热后把饼放进去，两面金黄就熟了，切块享用吧
