香葱肉丝蛋包炒饭
香葱肉丝蛋包炒饭的做法说明
深受懒人白领喜爱，简单，健康，一饭到位
香葱肉丝蛋包炒饭的做法与步骤
- 第1步.
鲜鸡蛋3个
- 第2步.
葱花大量的！
- 第3步.
纯瘦肉切丝，抓点生粉捏一下
- 第4步.
肉丝潺一下水，断生即可
- 第5步.
捞出备用
- 第6步.
锅烧热，少量橄榄油，关火，鸡蛋进去，先别搅动
- 第7步.
米饭进去，这个时候可以搅动了
- 第8步.
让蛋液包裹在每颗米饭上 一开始会很粘，很难炒，不急，慢慢炒，炒干
- 第9步.
炒制颗粒跳动了加入肉丝，大量葱花，少许盐巴，继续炒出葱香味大致上就完成了
- 第10步.
凹个造型
- 第11步.
配点喜欢的蔬菜即可
小贴士
锅要烧热，滑好油就不会粘锅
炒饭油不要多，极少量
