有颜值的溶豆—火龙果溶豆

有颜值的溶豆—火龙果溶豆的做法与步骤
- 第1步.
把红心火龙果用料理机打碎
- 第2步.
混合酸奶、火龙果汁、过筛的奶粉和玉米淀粉
- 3.
打发蛋白,然后混合
- 第4步.
挤溶豆
- 5.
烤箱100度,烤1小时
- 第6步.
烤好后的溶豆能轻易从油布上拿下,而又不上色,颜色美美的,快给孩子尝尝吧!
小贴士
酸奶我是自制的滤过乳清的,很厚实,用老酸奶应该也行
这个方子玉米淀粉的含量很低,吃起来口感更好
加入火龙果汁主要是颜色好看些,还试过芒果泥味道也不错
把红心火龙果用料理机打碎
混合酸奶、火龙果汁、过筛的奶粉和玉米淀粉
打发蛋白,然后混合
挤溶豆
烤箱100度,烤1小时
烤好后的溶豆能轻易从油布上拿下,而又不上色,颜色美美的,快给孩子尝尝吧!
酸奶我是自制的滤过乳清的,很厚实,用老酸奶应该也行
这个方子玉米淀粉的含量很低,吃起来口感更好
加入火龙果汁主要是颜色好看些,还试过芒果泥味道也不错