折耳叶口袋豆腐干
折耳叶口袋豆腐干的做法说明
喜欢吃鱼腥草于是就想着方的捣鼓，很重口味的一道菜，口味轻的朋友酌情添调料。
折耳叶口袋豆腐干的做法与步骤
- 第1步.
准备材料，所有蔬菜都洗净控水！
- 第2步.
把叶耳叶、香葱、青红椒、香菜、蒜全部切碎放在一个碗里。
- 第3步.
加盐！
- 第4步.
加花椒！
- 第5步.
加胡椒粉！
- 第6步.
加味精！
- 第7步.
加白糖！
- 第8步.
生抽2勺。
- 第9步.
加醋1勺。
- 第10步.
加香油1勺。
- 第11步.
加红油2勺。
- 第12步.
搅拌均匀静置一边。
- 第13步.
香干切成三角形。
- 第14步.
用小刀从三角形香干较长的一边刮开成一个小口袋。
- 第15步.
把香干放在锅里煎热，一定不要煎太久，两面起小泡泡就可以了。
- 第16步.
摆盘，淋一勺红油，就可以上桌了。
