珊瑚妈妈墨鱼排骨汤

珊瑚妈妈墨鱼排骨汤

珊瑚妈妈墨鱼排骨汤的食材和调料

墨鱼威海野生的墨鱼干一个大约200克
排骨一两斤
三大片
适量
一颗

珊瑚妈妈墨鱼排骨汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    发货的间隙打开一枚泡起来

    珊瑚妈妈墨鱼排骨汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    泡墨鱼的目的是让墨鱼干变软,而不是为了其他,野生的墨鱼真的很干净也很干净很干净

    珊瑚妈妈墨鱼排骨汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    泡了大约一个半小时的墨鱼,洗干净,剪成条,随便剪啊

    珊瑚妈妈墨鱼排骨汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    取出里面的墨鱼海螵蛸,不要扔哦,这个我们小时候都拿来玩的,现在真的很少见了,所以这种北方野生墨鱼真的好难得,不过墨鱼这玩意也没听说可以养殖

    珊瑚妈妈墨鱼排骨汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    今天大雪天,去买排骨时候店里没有精排了,不过其实我更喜欢这种骨头多的地方,这里我建议做汤大家还是买野山猪肉或是排骨,真的是要比市场的普通肉要香,里面一定扔进去那个好玩的海螵蛸

    珊瑚妈妈墨鱼排骨汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加上一颗大葱,三片姜,一点点盐(或是不放,等出锅再调味道)盖上高压锅盖等出锅,今天实在没有时间,如果时间允许的情况下,特别建议你们不用高压锅

    珊瑚妈妈墨鱼排骨汤的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    出锅,把葱和姜挑出来扔掉

    珊瑚妈妈墨鱼排骨汤的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    这鲜美不能言语,一起来做吧

    珊瑚妈妈墨鱼排骨汤的做法步骤 第8步

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