一小时吃包子
一小时吃包子的做法说明
由于宝宝爱吃包子等面食，我开始努力学习，看了很多别人做包子的方法都不是很好，经过我弟媳的指导后，一小时就有了包子吃，而且包子非常好吃，朋友们也非常想学就在此发扬光大吧。
一小时吃包子的做法与步骤
- 第1步.
把肉剁碎
- 第2步.
葱剁碎和肉及适量盐混合，盐根据自己口味加，生抽适量，搅拌到拉丝。备用
- 第3步.
把温水、盐、油、糖、酵母粉混合搅匀。
- 第4步.
揉成光滑面团不粘手有弹性
- 第5步.
搓成长条
- 第6步.
锅里烧水，开后关火。
- 第7步.
桌上或垫板上撒面粉，把长条放上切成馒头，做包子就不要撒面粉，薄薄一层就好，把它切成小块，包成包子放在撒好的面粉上即可，放置五分钟。
- 第8步.
垫好湿纱布，包子底部沾油，放好盖上锅盖，静置十分钟后开火
- 第9步.
冒气后蒸十五分钟，中途不可打开锅盖
- 第10步.
关火取出包子
- 第11步.
馒头同包子
- 第12步.
馒头同包子。美味的包子、馒头做好了。
小贴士
简单做包子，自己做的吃着放心。
