厨在清迈--红咖喱鸡肉

厨在清迈--红咖喱鸡肉的做法与步骤

1. 第1步.

   咖喱酱的配件是这些

   
2. 第2步.

   辣椒切碎，放杵里。

   
3. 第3步.

   各种咖喱配件都放进去。 蒜头 白胡椒 小茴香 香菜籽 香菜根 香茅 南姜 小米椒 大辣椒（红色着色用）

   
4. 第4步.

   用力捣捣捣

   
5. 第5步.

   捣成一坨浆糊

   
6. 第6步.

   鸡肉椰浆准备登场！

   
7. 第7步.

   少量油，温热就可以加咖喱酱，炒制到香味出来，加鸡肉翻炒。 加椰浆和水，适量鱼露 盐

   
8. 第8步.

   出锅！