元宝形云吞
元宝形云吞的做法说明
云吞的话还是比较简单易做的，平时都会做一些，然后放在冰箱里面冷藏，这样早上起来用电热锅一煮便是一道简单美味的早餐了。自己做的没有不喜欢吃的肥肉也没有吃起来怪怪的味道，相对于市面上面卖的那些云吞还是自己做的比较美味，同时还可以做出许多自己喜欢的口味。
元宝形云吞的做法与步骤
- 第1步.
猪肉剁成肉糜，加入盐、油、生抽、胡椒粉、小葱末拌匀
- 第2步.
鲜虾洗净去壳、去虾线，放入生抽、油、胡椒粉腌制10分钟
- 第3步.
取出一张云吞皮，加入猪肉馅、一个虾肉，在皮的边边涂上水
- 第4步.
两个角对折
- 第5步.
如图，将靠近自己的两个角叠在一起
- 第6步.
元宝形就出来了
- 第7步.
包好所有的云吞
- 第8步.
放入电热锅中煮熟
- 第9步.
煮至可以看出虾仁的颜色即可出锅。
- 第10步.
在碗中放入适量的生抽，香油，加入煮云吞的汤水即可作为汤头了
- 第11步.
一碗美味的云吞就做好了
小贴士
1、虾线一定要处理干净
