排骨乱炖

排骨乱炖的做法与步骤

1. 1.

   排骨放锅中卯一下 让骨中的血出来 然后锅中水全部倒掉 凉水洗净备用

2. 2.

   锅中添花生油。所有的蔬菜和排骨一起下锅 炒一下 倒入葱姜 老抽 酱油 和料酒 炒一下后加水添到 快要莫入全部的排骨

3. 3.

   开锅倒入五香粉 转小火 15分钟 就好了