菠菜鲜虾鸡蛋饼
菠菜鲜虾鸡蛋饼的做法说明
我儿子不吃青菜，鸡蛋和虾，所以经常长口腔溃疡，经常便秘，所以为了他能吃点青菜啥的，我是经常做各种蔬菜饼，这个菠菜鸡蛋饼，老少皆宜，口感很软，不费牙，希望大家喜欢
菠菜鲜虾鸡蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
菠菜洗净，用热水烫3分钟，然后捞出，沥干水分，放置自然凉
- 第2步.
把凉好的菠菜切碎，放在大碗里
- 第3步.
虾摘洗干净，剔除虾线，切碎
- 第4步.
把切碎的虾用姜汁，料酒，胡椒面五香粉腌制5分钟
- 第5步.
火腿肠切成小碎丁
- 第6步.
把所有材料放在一起，加入面粉，鸡蛋，放少许盐，搅拌均匀
- 第7步.
放入少许油，7成热时倒入面粉，不要太厚，也不能太薄了，我分了两次，最好用不粘锅哦，用小火慢慢煎
- 第8步.
最后煎至两面金黄，切成小块，摆盘，就做好了
小贴士
面粉不要放多了，放多了，饼就会变硬了
