紫薯南瓜千层发糕

紫薯南瓜千层发糕的做法说明
适合1岁以上的宝宝。南瓜和紫薯的颜色叠加在一起很吸引宝宝,松软易咀嚼很适合小盆友~而且南瓜和紫薯可以促进消化,做法也比较简单。
紫薯南瓜千层发糕的做法与步骤
- 第1步.
牛奶温热,放酵母搅匀后倒入面粉中,揉成面团,放在一旁醒20分钟。
- 第2步.
紫薯和南瓜去皮洗净蒸熟,研磨成泥。
- 第3步.
紫薯泥加入50g牛奶。
- 第4步.
南瓜泥中加入50g面粉。
- 第5步.
搅拌均匀。
- 第6步.
醒好的面团揉成长条。
- 第7步.
切成均匀的小剂子,大概八九个。
- 第8步.
切好的小剂子,擀成长方形的面片。
- 第9步.
擀好后涂上紫薯泥。
- 第10步.
涂上南瓜泥,涂后上盖在刚刚的紫薯泥上。
- 第11步.
重复擀好余下的面片,涂上馅料,最后一张面皮盖好后撒上红枣。
- 第12步.
发酵至两倍大。
- 第13步.
蒸锅水开后中火蒸25分钟,焖5分钟,蒸好好切开就可以吃啦~