麦穗水饺配番茄豆皮汤［家简呈厨•私房面食］

麦穗水饺配番茄豆皮汤［家简呈厨•私房面食］的做法与步骤

1. 第1步.

   将面团揉至表面光滑，擀成饺皮待用

   
2. 第2步.

   鸡蛋打脬，下热油锅打散炒香。韭菜切细拌入炒好的鸡蛋碎中，加入适量的植物油、盐巴、胡椒粉拌匀待用

   
3. 第3步.

   包饺子咯～然后煮沸水，下锅煮熟即可

   
4. 第4步.

   豆腐皮冷水泡发，番茄改刀成块下锅翻炒至番茄汁溢出，加热水再次煮沸，放入少许糖、盐巴、花椒粉调味，放入泡好的豆腐皮在煮一分钟左右。出锅前撒入葱花～完成