便当菜--猪肉生姜烧

便当菜--猪肉生姜烧的做法与步骤

1. 第1步.

   这次猪肉选择梅肉 ，煮久了也没有那么容易老

   
2. 第2步.

   切薄片，加一撮盐腌制一下，有个底味

   
3. 第3步.

   准备姜蓉

   
4. 第4步.

   预先调好酱汁

   
5. 第5步.

   切葱白，切成大段

   
6. 第6步.

   热锅煎熟肉片和葱白，肉片变色加入姜蓉和酱汁.稍微收干即可.