巧克力曲奇 有点像趣多多

巧克力曲奇 有点像趣多多

巧克力曲奇 有点像趣多多的食材和调料

巧克力120g
黄油60g
120g
蛋黄1个
低筋粉115g
泡打粉1/8茶匙
1/8茶匙
可可粉15g
60g

巧克力曲奇 有点像趣多多的做法与步骤

  1. 1.

    黄油60g 和巧克力60g一起放入微波炉 1分钟。 融化后搅拌均匀。加入糖粉、蛋黄后搅拌均匀。

  2. 第2步.

    低筋粉、可可粉、泡打粉、盐,过筛,加入黄油和巧克力的混合物中,搅拌均匀。

    巧克力曲奇 有点像趣多多的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    杏仁和60g巧克力切碎。留下少许做装饰,其余加入混合物中,搅拌均匀。

    巧克力曲奇 有点像趣多多的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    捏成一个个饼干 放入烤盘。饼干烤制时会膨胀,放的时候要稍微隔开些。撒上留下的杏仁和巧克力碎。

    巧克力曲奇 有点像趣多多的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    160℃ 烤18min

    巧克力曲奇 有点像趣多多的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    出炉放凉会更脆哦

    巧克力曲奇 有点像趣多多的做法步骤 第6步

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