空心麻团
空心麻团的做法说明
圆滚滚胖嘟嘟，味道还美，真心喜欢吃！亲们注意一下，全程用小火炸，不要大火，不然外面都糊了里面还不熟.按扁的以后等它再次鼓起来后再按扁，反复多次直到炸至表面金黄就可以了
空心麻团的做法与步骤
- 第1步.
温水化开白砂糖，倒入糯米粉中搅拌成絮状
- 第2步.
揉成软硬适中的面团
- 第3步.
分剂子揉圆，每份25克
- 第4步.
沾满芝麻压实
- 第5步.
锅中放油，加热到三成热就放糯米团浸炸
- 第6步.
接近六成热的油温时，糯米团浮起，用漏勺按压扁，待鼓起再按扁，反复多次
- 第7步.
直到炸至表面金黄，体积轻盈即可捞出控油
- 第8步.
空心麻团做好啦
- 第9步.
糯糯脆脆嗒
- 第10步.
不错吧！
