套环

套环的做法与步骤

1. 1.

   第一碗面用油和，第二碗面加温水、泡打粉、白糖

2. 2.

   将两碗面和到一起。每隔1-2小时揉一次面，直到面发起泡泡。

3. 第3步.

   将面放到面板上擀成薄片，切成一条一条的，每条斜切成小三角，将小三角中间割开小口，将三角顶角套入小口中（如图示，点开看）

   
4. 第4步.

   温油放入，小火炸，至金黄，完工。