罗根大虾拌面

罗根大虾拌面

罗根大虾拌面的做法说明

我作的餐 都是根据每天身体反应出的信号 想吃什么 就买什么 然后在随心所欲的做出来 结果居然意想不到的好吃~不信你可以试试 。食物本身就很美好 无需添加什么~

罗根大虾拌面的食材和调料

番茄1
虾仁4只
面条适量
适量
适量
适量
橄榄油少量
葵花籽油适量
酱油少量

罗根大虾拌面的做法与步骤

  1. 第1步.

    食材咯

    罗根大虾拌面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    油 面 酱油 随便用什么啦 看个人喜欢啦。(买酱油我会看配料表 会选择没有任何添加剂 液态发效的 面随意啦 我个人偏爱吃韩国这个面 很顺滑~)

    罗根大虾拌面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    第一步先把大蒜 拍碎 放置 。(这样大蒜素才可以形成最高,大蒜什么抗癌 降血压balabala 的诸多好处才可以发挥出来呀)煮水的同时 将洋葱、番茄 切碎,姜切丝。

    罗根大虾拌面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    水沸腾煮面 2-3分钟 捞出过凉水

    罗根大虾拌面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    西兰花过水 可同面一起煮 过凉水..这样口感会更脆~^*^

    罗根大虾拌面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    去虾皮 把虾开背 去虾线 这样为了使虾更入味 去虾头...喜欢虾油的味道 虾头可以先煸炒下 在扔掉..

    罗根大虾拌面的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    待锅热 放少许葵花油 油热后 下蒜蓉煸炒至金黄色

    罗根大虾拌面的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    随后放入切碎的洋葱沫 由于我拍照 一不小心把蒜蓉炒的有点糊5555

    罗根大虾拌面的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    洋葱炒至透明色软了之后 放入切碎的番茄 太椒圈 翻炒 翻炒~(不喜欢番茄皮的宝宝们 可以煮面同时把番茄一同煮一下 煮10多秒就可以去皮啦 煮之前记得给番茄打个十字刀呦)

    罗根大虾拌面的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    下入虾 淋一点点酱油 让颜色略深 加入100ml水...开大火 煮沸以后 转小火收汁 出锅前 依据个人口味放盐即可。(盐不易煮 煲汤之类都是后放盐)

    罗根大虾拌面的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    出锅啦之后~淋上少许橄榄油 拌起来...

    罗根大虾拌面的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    来一口~啊

    罗根大虾拌面的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    秒光。

    罗根大虾拌面的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    放起音乐 熏起香 饭后小佐一杯 美哉美哉~...

    罗根大虾拌面的做法步骤 第14步

小贴士

橄榄油最后淋 这样营养才不会破坏呀~大蒜记得先拍碎 放置15分钟以后 大蒜素才可以发挥出来呀!^*^

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