集众多精华的糖醋小排
集众多精华的糖醋小排的做法说明
我就是从厨房小白开始学做这道糖醋小排哒，真的是容易又美味，端到餐桌绝对是一扫光，好吃到没朋友👬看到家人们吃得香喷喷，别提有多骄傲，哈哈！
集众多精华的糖醋小排的做法与步骤
- 第1步.
以上调料适合1斤左右的量。 仔排买回开水烫下沥干就可，用料酒生抽腌制15-30分钟。
- 第2步.
姜葱油锅里爆香，盛出。中火煎仔排。
- 第3步.
煎至微微金黄
- 第4步.
把仔排装盘，锅里多余的油盛出，用来炒蔬菜或烧汤喷喷香
- 第5步.
大半勺老抽，1勺生抽，2勺料酒，4勺醋，6勺糖放入碗里
- 第6步.
排骨和调料汁一并入锅，倒入开水没过仔排，开后小火煮半小时，大火收汁，不断翻炒
- 第7步.
最后装盘，撒入芝麻，好吃到无朋友的糖醋排骨
小贴士
1.一定要开水做这道菜
2.大火收汁的时候一定要不断翻炒
