百香果蒸蛋
百香果蒸蛋的做法说明
下午挖百香果肉，想冲水喝，觉得果壳扔掉可惜了，冰箱拿出两个鸡蛋，晚餐蒸蛋了！
百香果蒸蛋的做法与步骤
- 第1步.
百香果如图切好！ 不用切太多，能挖到果肉即可！ 下面稍切点，为了平稳些。
- 第2步.
百香果肉！ 果壳里，可留点果肉，不必挖太干净。
- 第3步.
鸡蛋沿四周打散！
- 第4步.
加1.5倍温水、盐少许，沿四周打匀！ 盐不宜多，有底味儿即可，我放1g。
- 第5步.
开水入锅蒸！ 电饭煲“粥档”20分钟！ 蒸锅，中小火15分钟左右！ 至熟！
- 第6步.
家人说：有百香果清香味儿呢！
- 第7步.
由于盐少许，可以放点果肉一起食用，很搭！
