阿胶枸杞牛奶西米露

阿胶枸杞牛奶西米露的做法与步骤

1. 1.

   开水煮沸，倒入西米，煮至半透明捞起入冷水镇1分钟。再倒入沸水煮至全透明。捞起晾凉，待用！

2. 2.

   阿胶敲小粒，和50毫升牛奶入搅拌机打30秒，再倒入剩余牛奶打至淡咖啡色，无小颗粒即可。

3. 3.

   倒入奶锅，加枸杞，中小火煮开，加入西米，3秒关火。

4. 4.

   放一边晾温，拌入蜂蜜搅匀即可。