蒸肉饼

蒸肉饼

蒸肉饼的食材和调料

猪肉250克
香菇5朵
鸡蛋1只
耗油半勺
生抽半勺适量
香菇2勺
生菜随意
2颗

蒸肉饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    猪肉剁烂(由于家里买了肉沫就偷懒没用自己剁)香菇也是切成粒,蒜头剁碎

    蒸肉饼的做法步骤 第1步
  2. 2.

    拿出容器把肉沫香菇剁碎的蒜头耗油半勺酱油半勺香菇水2勺一起顺一个方向搅拌

  3. 3.

    取蒸盘底下铺上菜(不喜欢的可以不放)把肉饼均匀的铺上去再打一个生鸡蛋在上面就可以上锅蒸了

  4. 第4步.

    这是我蒸好了的,旁边的叶子有点老了,撒点葱花就可以开吃了

    蒸肉饼的做法步骤 第4步

小贴士

由于我们这边口味比较淡,如果喜欢重口味也可以放点老抽或者辣椒

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