无色素天然彩虹双果味蛋糕

无色素天然彩虹双果味蛋糕的做法说明
在各种添加剂,人工色素横行的今天!你是否也在寻找一种更健康的烘焙方式!原素一直在坚持寻找健康烘焙的方法,我们用天然水果花草汁代替人工色素,煮成酱和奶油混合使用,不仅仅提高了蛋糕颜值,色彩,口味,更重要的是健康!所有原材料都取自天然食材本身,更放心!这就是原素轻奶油工艺!
无色素天然彩虹双果味蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
蛋黄糖拌匀
- 第2步.
加入低粉淀粉拌匀
- 第3步.
加入果蓉拌匀
- 第4步.
隔水煮至浓稠
- 第5步.
煮到浓稠关火趁热加入黄油拌匀
- 第6步.
加入黄油拌匀后过筛
- 第7步.
用保鲜膜贴着酱包好放速冻急速降温冷却,冷却后取出放冷藏保存备用
- 第8步.
冷却的芒果酱和打发的奶油1/2的比例拌匀备用!用拌好的芒果奶油和草莓奶油做个8寸的奶油蛋糕,夹心一层草莓奶油,一层芒果奶油,做好放速冻,冻硬后切块装饰,美美的双味彩虹蛋糕就完成了!