豹纹吐司
豹纹吐司的做法说明
天气慢慢暖和起来，制作面包的兴趣又回来了，
主要是因为发酵等待的时间不用那么漫长，嘿嘿~~~~~~
今天给大家分享了一款豹纹吐司 和普通的吐司来对比，来一下视觉的冲击
豹纹吐司的做法与步骤
- 第1步.
将除可可粉跟黄油外的所有材料放入面包机揉成团
- 第2步.
然后加入室温软化的黄油继续揉
- 第3步.
直到揉出手套膜（如图）
- 第4步.
揉好的面团平均分成3大份
- 第5步.
然后拿出两份调入适量的可可粉，加入几滴牛奶（会好揉好混合很多），做成两份深浅不一样的两份面团（一份浅，一份深，如图）
- 第6步.
做好的面团放入容器内，盖上保鲜膜室温发酵至2倍大，在1小时左右
- 第7步.
发酵好的面团排气，然后在平均分成8小份并搓圆
- 第8步.
接着取一份深色的可可粉面团用擀面杖擀成长舌装，再将一份浅色的可可面团搓成长条包在里边（如图）
- 第9步.
然后再将一份原色面团也擀成长舌状包住可可面团（依次做完8条），稍微搓匀后放入内壁四周涂了油的吐司模中
- 第10步.
第一次层3条，第二层放2条在第一次的缝隙之中，第三层再放3条在缝隙中
- 第11步.
然后放入烤箱进行二次发酵，35°，40分钟，上面盖一张湿布保持湿度
- 第12步.
发酵好的面团盖上土司盒，放入预热好的长帝烤箱中层，上下火170度，烤30~35分钟即可
- 第13步.
出炉倒扣脱模待凉后切片即可食用
