早餐新花样:火腿红肠吐司烤蛋B7

早餐新花样:火腿红肠吐司烤蛋B7的做法说明
吃厌了煎荷包蛋、水煮蛋、甚至美式炒蛋?稍微换下做法,就得到新的口味啦。
嫩滑的烤蛋配上带黑椒香味的火腿红肠,还有香脆的吐司,这样的早餐太美味了。
早餐新花样:火腿红肠吐司烤蛋B7的做法与步骤
- 第1步.
吐司切3公分厚片;
- 第2步.
用刀在离边沿1公分处沿着四边划一圈进行“圈地”,注意不要划到底,不然蛋液就会漏下去了;
- 第3步.
然后用汤匙压实圈出来的“地盘”形成一个凹陷的坑,待用;
- 第4步.
火腿红肠斜刀切片;
- 第5步.
往吐司片上打一个鸡蛋,码上火腿红肠片后撒上现磨黑椒粉;
- 第6步.
烤箱180度预热,然后在烤架上铺上锡纸,把吐司片放上去,烤约10分钟,出炉后撒上瓜子仁。
- 7.
◆◆◆◆◆◆◆以下为成品展示◆◆◆◆◆◆◆
- 第8步.
成品1
- 第9步.
成品2
- 第10步.
成品3
- 第11步.
成品4
- 第12步.
成品5
- 第13步.
成品6
小贴士
1、这个份量是双人餐;
2、不同的烤箱火候不同,烤的时候注意在旁边观察变化并随时作出时间调整,防止焦。