欧洲风情：罗勒火腿红肠煎蛋
欧洲风情：罗勒火腿红肠煎蛋的做法说明
超市买来的火腿红肠，直接吃味道一般，但摇身一变，就成了一道充满欧洲风情的简单菜，做法简单，却很下饭，颜色又很赏心悦目。
欧洲风情：罗勒火腿红肠煎蛋的做法与步骤
- 第1步.
火腿红肠斜刀切片；
- 第2步.
鸡蛋打到碗里，加入适量盐打散；
- 第3步.
起油锅爆炒至红肠微卷起后，撒上罗勒碎；
- 第4步.
倒入蛋液煎至半凝固；
- 第5步.
翻另一面煎至凝固即可起锅，涮一下上海青装饰。
- 6.
◆◆◆◆◆◆◆以下为成品展示◆◆◆◆◆◆◆
- 第7步.
成品1
- 第8步.
成品2
- 第9步.
成品3
- 第10步.
成品4
小贴士
这个肠是12条500克装的火腿红肠，一般要加热吃，不是那种独立包装软软的直接吃的淀粉肠，所以炒来吃比那种口感要好。
