来一碗阳春面

来一碗阳春面的做法说明
春天要来了,来一碗阳春面吗?
来一碗阳春面的做法与步骤
- 第1步.
原料洗净,备好。
- 第2步.
猪油备好。我是自己用肥肉炼的猪油,将肥肉切小块放在热油里炸香,然后浇到花椒和干辣椒上,味道非常诱人。 划重点:这是这碗阳春面的关键配方。
- 第3步.
在空碗内加猪油,酱油,少许盐和味精。
- 第4步.
烧一锅开水煮面,加小白菜。煮好后倒入碗内把调料冲开。
- 第5步.
盛碗之后撒上一些小葱,基础版阳春面就这样完成。
- 第6步.
可以再煎个鸡蛋,或是加点肉。
- 第7步.
营养均衡的豪华版阳春面完成。
小贴士
第一,那个猪油是口味的关键。
第二,整个制作步骤要一气呵成不要犹豫,这样才能享用最佳的味道。