下饭的带鱼黄豆
下饭的带鱼黄豆的做法说明
小时候妈妈做的味道
下饭的带鱼黄豆的做法与步骤
- 第1步.
准备的食材，我买的发泡好的黄豆，也可以自己发泡
- 第2步.
煎带鱼，油要多，一定要煎至金黄
- 第3步.
煎好带鱼盛出，控去锅中的汁，不需要洗加油准备炒准备好的辣椒
- 第4步.
煸炒辣椒至皮发白
- 第5步.
加入黄豆继续炒，大概中火炒至两分钟后加入老抽、盐、白糖，加入煎好的带鱼一起翻炒。搅拌均匀后加入开水，大火煮
- 第6步.
可在里面加一粒大料提味，一点料酒去豆腥味，放一点香菜掰几段扔入锅中提味。直至收汤盛出凉凉即可享用
- 第7步.
可用以容器储存在冰箱
