慧姨妈的健康菜
慧姨妈的健康菜的做法说明
没啥比健康更重要，记录各种蒸、煮的健康菜式。
慧姨妈的健康菜的食材和调料
| 原汁原味 | 大量 |
慧姨妈的健康菜的做法与步骤
- 第1步.
秘制酱料蒸秋葵、菠菜、娃娃菜、各种青菜 （配方在家宴菜的第五步）
- 第2步.
蟹肉蒸豆腐 记录：家里有蟹籽鱼丸，切成粒后撒在豆腐上，再撒点玉米青豆，很好吃；也做过牛肉丸、蛋黄、沙茶味酱油的
- 第3步.
杂菜煮粉丝：甜豆，上海青，菜心，虫草花，黑木耳，胡萝卜，冬笋，莲藕
- 4.
凉拌杂菜（饭店吃的，还没做）西兰花，秋葵，杏鲍菇，芦笋，小玉米，煎紫薯，口味酸甜酱香微辣
- 第5步.
豆腐烧海参
- 6.
全麦芝麻核桃馒头
- 第7步.
烤肉串 ：用红酱油腌肉，烤20分钟（鸡腿肉最好15分钟）。最后7分钟在一面刷酱料（蜂蜜+柱候酱+酱油），然后最后三分钟再在另一面刷酱。 很健康，没有油烟，蔬菜也很好吃（西葫芦豆、豆腐、水果椒、小番茄、西兰花、花菜等）
- 第8步.
银耳莲子芡实玉米羹；甜用红糖；撒玫瑰花干。非常滋润养颜！
- 第9步.
小米鸡肉粽子
- 第10步.
糟溜鱼片 注意：鱼片用蒸锅蒸半熟，不要过油锅
- 第11步.
全素枸杞头豆腐圆子
