凉拌耗油西兰花

凉拌耗油西兰花

凉拌耗油西兰花的做法说明

简单又味美。

凉拌耗油西兰花的食材和调料

西兰花适量
蚝油适量
三到四瓣
小米椒三到四颗
生抽

凉拌耗油西兰花的做法与步骤

  1. 第1步.

    西兰花撕开洗干净用盐水浸泡半个小时。冲水沥水。

    凉拌耗油西兰花的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    开水里加半勺盐和几滴橄榄油,下西兰花断生就可以。之后要倒进冷水过凉沥干水。

    凉拌耗油西兰花的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    小米椒和蒜切沫。三勺耗油三勺生抽半勺糖,一点点盐。一碗水调制。

    凉拌耗油西兰花的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    一点油烧开下蒜末和米椒沫。

    凉拌耗油西兰花的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    爆出香味倒入调制的耗油汁烧开就可以。关火。

    凉拌耗油西兰花的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    关火之后再倒入西兰花搅拌均匀。装盘

    凉拌耗油西兰花的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    成品。

    凉拌耗油西兰花的做法步骤 第7步

小贴士

没啥技巧可言!

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