牛肉培根汉堡

牛肉培根汉堡的做法与步骤

1. 第1步.

   制作牛肉饼，牛肉饼里面需要添加淀粉、鸡蛋、煎熟的洋葱末、黑胡椒粉、盐。然后制作成饼状，最好放置冰箱。等面包做好后可以将牛肉饼和培根进入烤箱，200度，15分钟就可以了，培根可以提早拿出来。

   
2. 第2步.

   牛奶需要加热一下，牛奶里面加入酵母，然后加入鸡蛋液，拌均匀。拌好的牛奶液倒入到高筋面粉中，然后加入细砂糖和盐。开始揉面，揉好了可以加入橄榄油。再继续揉面让橄榄油完全吸收。揉好的面团开始发酵，然后分成7等份，制作面包团。再用湿纸巾继续发酵，让面包团膨胀。

   
3. 第3步.

   发酵好的面团刷上鸡蛋黄液。

   
4. 第4步.

   刷好鸡蛋液后撒上白芝麻。

   
5. 第5步.

   进入预热好200度的烤箱中，烤13分钟。

   
6. 第6步.

   烤好的面包切开，依次放入沙拉酱、牛肉饼、芝士、培根、西红柿蔬菜和酸黄瓜即可。