红焖土鸡炒冬笋

红焖土鸡炒冬笋的做法与步骤

1. 1.

   土鸡洗净，切块，冬笋切片（不要太薄）。

2. 2.

   热锅放油，先炒鸡块，等鸡块颜色变黄后加入生抽、料酒、红糖和豆瓣酱。

3. 3.

   加热水大火煮沸后，加入冬笋片慢炖半个小时，上盘撒葱花