油豆腐炒肉片

油豆腐炒肉片

油豆腐炒肉片的做法说明

想念攸县油豆腐烧肉,清新下饭,于是自制了一下,味道很赞

油豆腐炒肉片的食材和调料

豆腐10-15只
瘦肉100g
灯笼椒1只
适量
香菜适量

油豆腐炒肉片的做法与步骤

  1. 第1步.

    切肉片,并稍微加料酒,生抽和玉米粉腌制10分钟左右,并切开油豆腐,切好其他配菜

    油豆腐炒肉片的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    大火炒肉片,至变色盛出。

    油豆腐炒肉片的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入油豆腐大蒜翻炒片刻,加入适量水,生抽和盐,再翻炒片刻。加入辣椒,适当翻炒,加入肉片和香菜和适量盐和糖,即可出锅。

    油豆腐炒肉片的做法步骤 第3步

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