香煎巴沙鱼块

香煎巴沙鱼块的做法与步骤

1. 第1步.

   1、超市买冻巴沙鱼柳一条，洗净切块，加入盐、胡椒粉腌10分钟左右；加入鸡蛋、面粉扳好

   
2. 第2步.

   2、锅烧热放入油，再把腌好的鱼块一块一块地放入油锅内煎至金黄色捞出，即成鱼酥里嫩的鱼块了