月子2鲜虾白菜包

月子2鲜虾白菜包的做法与步骤

1. 1.

   洗净的白菜叶戳软，提前4小时泡好豌豆。

2. 2.

   虾仁、胡萝卜切丁。 海带丝和胡萝卜煮熟，， 蛋液炒熟 胡萝卜丁略加爆凉透待用

3. 3.

   胡萝卜丁、炒鸡蛋，虾仁放入碗中，加入煮好的豌豆，海带丝，调入盐，黑麻油，拌匀成馅。

4. 4.

   戳好的白菜叶包馅，，做好的白菜包，蒸锅蒸10分钟 番茄沙司，生抽和水淀粉混合。调制成粘稠的汤汁，烧在白菜上即可。