【山姆厨房】香辣拌豆腐丝（云丝）
【山姆厨房】香辣拌豆腐丝（云丝）的做法说明
10分钟就可以完成的一道凉拌菜，又香又辣，喜欢麻的可以添加花椒粉或者花椒油。
制作时间10分钟
3人份
【山姆厨房】香辣拌豆腐丝（云丝）的做法与步骤
- 第1步.
精选山姆厨房Member's Mark云南石屏豆腐丝
- 第2步.
香菜洗干净沥干， 蒜头压成蒜泥； 辣椒切细丝； 辣椒粉放小碗；
- 第3步.
同时豆腐丝放入开水中泡5分钟（手机计时）， 然后用凉开水冲洗2次， 豆腐丝小袋包装，每次根据需要拿取；
- 第4步.
豆腐丝沥干放入大碗， 陈醋，五香粉，盐，酱油，味素放入小碗拌匀，浇入豆腐丝上面；
- 第5步.
香菜蒜泥辣椒依次摆放豆腐丝上面；小锅油烧热，淋入碗中蒜泥上面；
- 第6步.
淋香油拌匀；
- 第7步.
开始享用~
