盐水猪肝
盐水猪肝的做法说明
没有切开的照片…切开就被吃掉惹。
我这个猪肝是一大块，分成大概三四叶，如果猪肝买得少要适当缩短烹煮时间哦。
盐水猪肝的做法与步骤
- 第1步.
先把猪肝泡水清洗，大概要泡两三个小时，把血水冲洗出来。
- 第2步.
烧开一锅水，焯水去除血沫。
- 第3步.
要洗干净呀～
- 第4步.
稍微焯一下就好了，不要煮过了。
- 第5步.
另起一锅水，加入葱姜桂皮香叶八角烧开。
- 第6步.
煮到戳猪肝最厚处不溢血水，就可以关火焖着啦。不要煮太久。
没有切开的照片…切开就被吃掉惹。
我这个猪肝是一大块，分成大概三四叶，如果猪肝买得少要适当缩短烹煮时间哦。
先把猪肝泡水清洗，大概要泡两三个小时，把血水冲洗出来。
烧开一锅水，焯水去除血沫。
要洗干净呀～
稍微焯一下就好了，不要煮过了。
另起一锅水，加入葱姜桂皮香叶八角烧开。
煮到戳猪肝最厚处不溢血水，就可以关火焖着啦。不要煮太久。
