空气炸锅-鸡米花

空气炸锅-鸡米花的做法说明
尝试过四五次鸡米花,试过用黄色/白色面包糠,鸡胸肉鸡腿肉,终于做出一次自己最满意的鸡米花!
空气炸锅-鸡米花的做法与步骤
- 1.
用黑胡椒、料酒、酱油腌制鸡腿肉至少两三小时,全部入味。 (尝试过鸡胸肉三次,都是干巴巴,直到这次用鸡腿肉,简直打开人生新篇章😂)
- 2.
将腌制好的鸡腿肉切丁,大小按自己喜好,最好连皮,有点油才香口!
- 3.
将切好的鸡腿肉丁,均匀沾上玉米淀粉
- 4.
将鸡蛋打匀,肉丁再均匀沾上全蛋液
- 5.
然后再沾黄色面包糠,越多越好 (不要用白色面包糠,口感差很多)
- 第6步.
空气炸锅,预热3分钟200度。 把准备好的鸡米花放进去,200度,5-6分钟,中途翻滚一下!出锅!
小贴士
1/要用!连皮鸡腿肉!!
2/黄色面包糠!!
3/鸡肉要腌制够味!!