蛋黄纽扣饼干
蛋黄纽扣饼干的做法说明
精致可爱的小纽扣，让人欲罢不能。伴随着今天的一场大雪，新鲜出炉。
入口的是甜品，感受的却是温暖、是舒畅、是从容、是快乐，亦是幸福……
蛋黄纽扣饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油软化，加入糖粉和盐拌匀
- 第2步.
将拌匀的黄油、糖粉、盐打发
- 第3步.
加入鸡蛋打融
- 第4步.
分次筛入低筋粉
- 第5步.
手揉成团放几分钟备用
- 第6步.
把面团擀成饼片，用大号裱花嘴刻型
- 第7步.
把成型的圆饼移入不沾烤盘，用小号的刻入纽扣边缘线
- 第8步.
用牙签扎上对称孔后，送入烤箱中层，上下火175度，十二分钟
小贴士
饼干虽小，味道极好。它既是待客左茶或者咖啡的伴侣，也是闲暇发呆打发馋虫的美味。
