青菜胡萝卜蛋黄毛汤

青菜胡萝卜蛋黄毛汤

青菜胡萝卜蛋黄毛汤的食材和调料

青菜适量
胡萝卜五分之一根
鸡蛋蛋黄一个
面粉适量

青菜胡萝卜蛋黄毛汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    小油菜洗干净,胡萝卜去芯

    青菜胡萝卜蛋黄毛汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把胡萝卜和青菜切成碎末

    青菜胡萝卜蛋黄毛汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    冷水下锅,煮开煮一会儿,把菜煮熟

    青菜胡萝卜蛋黄毛汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把蛋黄分离出来

    青菜胡萝卜蛋黄毛汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    等菜熟了后,像这样放入蛋黄,打出来就像粉丝一样,煮一下

    青菜胡萝卜蛋黄毛汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    取适量的面粉(锅里的水少就少放点面,喜欢糊一点可以多放点)放水搅拌成面糊

    青菜胡萝卜蛋黄毛汤的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    把搅拌好的面糊倒入锅里,用勺子搅拌的让锅烧开,锅开了后再煮一会儿,就可以出锅了(千万不要用电磁炉,容易粘锅,会糊)

    青菜胡萝卜蛋黄毛汤的做法步骤 第7步

小贴士

这个属于早餐,如果大人想吃,可以打一个整蛋,打成花状,放盐,一岁以内的宝宝不能放盐哦

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