红玫瑰🌹梅花（枸杞子面团）

红玫瑰🌹梅花（枸杞子面团）的做法说明

枸杞子吃不完……
突发奇想做红色面团...😊

第1步.
20g枸杞子加清水25g泡涨，料理机搅打，滤出汁31g……
第2步.
枸杞汁31g+酵母1g +面粉40g……
第3步.
和成面团，覆盖保鲜膜，室温发酵2-3小时……
第4步.
面粉300g+清水190g+酵母3g+糖10g 和成面团，室温发酵2-3小时。
第5步.
发酵好的枸杞子面团😄 ～玫瑰花🌹 ……
第6步.
A: 取面团400g，分4份，擀薄铺上喜欢😊吃的酱馅，一层面皮一层馅……夹3层黄桃酱馅（黄桃罐头200g搅泥+水磨糯米粉40g） B: 枸杞子面团做梅花，黑芝麻酱加适量凉开水和匀，涂做树干……
第7步.
余下面团分2份包入桃酱馅，插上冠子和嘴巴，按上黑芝麻👀……
第8步.
室温醒发3个多小时（因为忘记蒸了😊）蒸熟好松软啊！😊
第9步.
提示：夹心黄桃酱有点稀水磨糯米粉再多加些会更好吃😊
第10步.
醒发时间长了，而且包的馅太多了……😭😔
第11步.
红玫瑰🌹 ……😄好松软好好吃！