棉花糖纸杯蛋糕
棉花糖纸杯蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
打发蛋白 分三次加入细砂糖 放置待用
- 第2步.
加入细砂糖 分三次加入玉米油 每次加入需搅拌均匀再继续加入 最后加入牛奶
- 第3步.
筛如面粉 把三分之一的蛋白加入到蛋黄中搅拌 再全部倒入蛋白中 搅拌时要从下往上翻
- 第4步.
放入最好吃的棉花糖啦大纸杯蛋糕放在中间一层 小纸杯蛋糕放在上面就好啦
- 第5步.
放入烤箱 170 烤20～25分钟
- 第6步.
红的绿的是我加入的棉花糖啦 放在上面的棉花烤的脆脆的 good😊
小贴士
1蛋白一定要打发到位
2烤的后几分钟注意 不要烤焦
3按照这个量可以做7个大纸杯和12个小纸杯
