停不了口的星洲炒米
停不了口的星洲炒米的做法说明
通常外面吃的星洲炒米都是黄黄的，一个偶然的机会吃到这款橘黄色的，还停不了口的一直吃。于是尝试copy一下，Q弹的口感
停不了口的星洲炒米的做法与步骤
- 1.
1.水烧开后，放进米粉煮开，用筷子搅开后放进一大碗里，加一点点油，拌匀盖上盖子
- 第2步.
叉烧切条，韭黄切好，芽菜，五柳清水洗一下
- 第3步.
所有的调味在于这一份混酱，咖喱加番茄酱
- 4.
鸡蛋煎成蛋皮，切丝
- 5.
米粉下锅炒香后加入叉烧等配料，至韭黄芽菜快煮加入拌好的酱继续炒...
- 第6步.
最后，加上切丝的蛋皮，芝麻 开吃！！！
小贴士
米粉一定要加点油，加盖焗，这样的炒出来的米粉才会Q
