五花肉香煎杏鲍菇

五花肉香煎杏鲍菇的做法与步骤

1. 1.

   五花肉切片，锅底刷一层油，煎五花肉至金黄出油，加入葱姜蒜一起煎。

2. 2.

   夹出五花肉，留葱姜蒜在锅内，倒入切片的杏鲍菇，小火煎至金黄。

3. 第3步.

   倒入五花肉，再加姜葱蒜少许，加热水，加红椒，加生抽和少许老抽，加糖和盐，煮15—20分钟，挤入柠檬汁，再大火煮3-5分钟收汁。