卤肉
卤肉的做法说明
春节都会做。需一包卤料，一瓶生抽，鲜的肉品和蔬菜豆腐，一点時間，一些耐心。搞清洁的大姐说：真是穷人不穷鼻子呀，大大表扬和鼓励了我。
卤肉的做法与步骤
- 第1步.
卤料加水煮开，放盐、生抽。肉飞水后放进去，中火煮。
- 第2步.
煮。不用把材料包起來，粗暴来得味道真实。
- 第3步.
味道拍不出来，火热的感觉。
- 第4步.
肉好了，鸡蛋煮熟剥壳放进去。
- 第5步.
煮．．．
- 第6步.
快好了。
- 第7步.
猪脚、牛肉好了。
- 第8步.
卤蛋、猪头肉、猪尾巴......卤豆干未拍。卤鸭子、鸡翅、莲藕、尤魚也好吃哦！第一次上，请大家指点！
小贴士
卤料里少不了红糖。
