简易版酸梅汤

简易版酸梅汤的做法与步骤

1. 1.

   乌梅、山楂片、甘草片冲洗干净后浸泡15分钟

2. 2.

   用一砂锅备好2000ml的水，将山楂、乌梅、甘草放入锅内，大火烧开转小火熬30分钟后加入冰糖至融化即可。

3. 3.

   喝时可用过过滤网过滤一下，夏天冷藏过更佳。