蘑菇肉片豆干

蘑菇肉片豆干的做法与步骤

1. 第1步.

   所有材料清洗干净

   
2. 第2步.

   肉片中放少许生粉，适量盐，少许生抽，老抽拌匀

   
3. 第3步.

   材料切好，热锅冷油放入肉片，小火翻炒熟出锅

   
4. 第4步.

   热锅冷油煸香蒜根

   
5. 第5步.

   材料放入锅中，加少许水，水开后，加入适量盐，生抽，熟透后倒入肉片翻炒

   
6. 第6步.

   最后放入大蒜叶，出锅，平时儿子说好吃不过肉片，今天却是一个劲的挑豆腐干吃，豆腐干嫩滑细腻爽口，蘑菇的香味夹杂着醇醇的豆腐香味，势必又要多吃一碗饭了！