美味红烧荷包蛋 爸爸给我的童年记忆★中国菜★

美味红烧荷包蛋 爸爸给我的童年记忆★中国菜★的做法说明
红烧荷包蛋真的非常美味,这道菜是旧帅旧帅的感觉,小时候吃的食材种类远没有现在丰富,爸爸把平常的荷包蛋红烧,滋味就非同一般了。
美味红烧荷包蛋 爸爸给我的童年记忆★中国菜★的做法与步骤
- 第1步.
先煎荷包蛋,全部煎好盛出,油留锅里,煎老煎嫩就随你喽😊。 *** 注意热锅热油一个个打入蛋,一个煎好了盛出再打入下一个煎。煎的时候不要时不时的去铲,一面煎黄了再翻面。
- 第2步.
入大蒜或葱末炸香,没有也不要紧。
- 第3步.
荷包蛋和八角放入锅里,加入适量生抽和白糖,和一点点水,要偏甜或偏咸自己尝一下。大火煮开收汁即可(期间翻次面)。
- 第4步.
红烧荷包蛋真的非常美味。