【韩国怎么吃】炒年糕 (入门级US02)

【韩国怎么吃】炒年糕 (入门级US02)的做法说明
韩剧韩综里常见的炒年糕,快来亲手做一个吧~
【韩国怎么吃】炒年糕 (入门级US02)的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材
- 第2步.
平底锅先放入250ml水(留150ml待会放),然后适量放入年糕酱,像下图这个样子就可以了。
- 第3步.
水烧开后放入年糕~
- 第4步.
年糕开始变软后(约3-4分钟),放入鱼饼。
- 第5步.
再煮几分钟,等锅里的酱汁变得像下图一样少了之后,再倒入150ml的水
- 第6步.
再煮2分钟就可以出锅了~
- 第7步.
关于如何选择原料: 我的微信公众号“歪果仁怎么吃”有炒年糕所需各种食材的测评(还有披萨和奶酪的测评)欢迎参考~
小贴士
如果你爱吃甜的,可以再放点糖;爱吃中辣以上的,再放点辣味调料~