软软的红豆面包

软软的红豆面包

软软的红豆面包的食材和调料

1中种
高粉70
70
酵母1
2汤种
高粉12
60
3主面团
高粉120
黄油20
20
4
奶粉8
4馅:
红豆150

软软的红豆面包的做法与步骤

  1. 1.

    1中材料全部混合,面包机稍拌匀,发酵至2倍大小。

  2. 2.

    2汤种材料混合,加热至65度。

  3. 第3步.

    1,2和主面团材料全部混合,面包机饺子皮程序2次,揉出薄膜

    软软的红豆面包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    面团分6份,包入红豆沙馅。表面滚芝麻和瓜子仁,发酵1.5至2倍大小,烤箱160度,23分钟。

    软软的红豆面包的做法步骤 第4步

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